Apéritif spécial fruits de mer – 13/03
Cours de cuisine avec Fanny de l’Atelier Retour de Pêche et dégustation à l’issue de l’atelier :
- Coquillages farcis au beurre persillé et beurre aux algues
- Rillettes d’araignée de mer, chips de sarrasin
- Tartare de Saint-Jacques, pickles d’oignons
